Zahrada je šatem těch, kteří v ní žijí , takže Daniele Marinotto, mistr zahradník z Friuli Venezia Giulia, trenér a zahradník certifikovaný zemědělskou školou v Monze, nás osvěcuje hned od začátku.
Jaký je správný způsob, jak prožít prostředí zahrady?
Jaké pokyny je třeba dodržovat při navrhování a péči o ekologickou zahradu, která respektuje přírodu a stará se o biologickou rozmanitost?
Co každý z nás může dělat každý den pro ochranu životního prostředí a vytváření zahrad, které jsou místy pohody ? Tyto a mnoho dalších vzácných kuriozit uspokojí Daniele Marinotto v tomto bohatém rozhovoru, tak zajímavém a vášnivém.
Začněme!
# 1. Ahoj Daniele, můžeš nám o sobě něco říct? Kdo jsi? Co děláš?
Jmenuji se Daniele Marinotto. Narodil jsem se v Udine v roce 1957, promoval jsem jako stavební odborník v roce 1977 a několik let jsem se věnoval práci na volné noze, dokud jsem si neuvědomil, že adresa, kterou jsem si vybral, mi nedává velké uspokojení.
S radostí jsem přijal návrh, který mi předložil přítel, majitel školky, která vytvářela zahrady, a tak jsem přinesl své zkušenosti ze zahrady do zahradnictví, ale musel jsem znovu začít studovat předměty, jako je botanika a terénní úpravy.
Hodně jsem trpěl nedostatkem platných učitelů, a tak jsem po získání zkušeností a odborných znalostí dal ostatním to, co jsem sotva získal. Začal jsem zahradnickými kurzy na University of the Free Ages až do současnosti, v době, kdy školím budoucí zahradníky v odborných ústavech spolupracujících také s regionem FVG.
Ve své práci kromě výuky navrhuji, stavím a udržuji zahrady, stejně jako v mém regionu také v Benátsku, Sardinii, Kampánii a Rakousku.
Jako uznání mých dovedností ve Friuli Venezia Giulia jsem jediným zahradníkem certifikovaným zemědělskou školou v Monze a jediným zahradníkem v regionu.
# 2. Když přemýšlím o zahradě, myslím na život, na poezii, kterou nám příroda dává, možnost posílit její zázraky, dobrotu barev a eklekticismus forem. Pro mě je zahrada místem pohody a vyrovnanosti. Co je pro vás zahrada?
Zahrada musí být v souladu s prostředím, které ji obklopuje, ale především je to šaty, které musí nosit ti, kteří tam žijí. Pouze tímto způsobem může svými barvami, zvuky a vůněmi přinést pohodu a relaxaci těm, kteří to žijí.
# 3. Jste bioetický zahradník. Můžete nám říct, kdo je BioEthical Gardener? A jaké je vaše poslání jako BioEthical Gardener?
Stal jsem se BioEthical Gardener tím, že jsem přijal filozofii této značky kvality, která sdružuje zahradníky odhodlané chránit životní prostředí a šířit filozofii profesionální a etické práce .
Ve skutečnosti jsem ve svém způsobu fungování nemusel nic měnit, protože jsem na základě diktátu přírodního a synergického zemědělství vždy respektoval přírodní rytmy a odstranil jsem všechny pesticidní přípravky, abych chránil zvířata, která integrují zahradu do dobrého zdraví. před zákazem Evropského společenství. Po celá desetiletí stavím zahrady, které lze definovat jako ekologické.
Organické je pojem, který je vždy spojen s jídlem, ale je to správný způsob, jak prožít prostředí zahrady v souladu s přírodou . Na druhé straně je povědomí o schopnosti přispívat ke snižování znečištění chemickými látkami počínaje od domova, což činí výběr téměř povinným.
Zde je video, ve kterém vám řeknu o vytvoření BioEthical Garden.
https://www.youtube-nocookie.com/watch?v=NRHZhDeLjDU
# 4. Mezi mnoha z nich jste také trenérem regionálních kurzů údržby zeleně. Jaké jsou hlavní zásady, které na svých hodinách učíte?
Základní kameny výcviku zahradníka se vracejí k mému základnímu výcviku a jsou v zásadě:
- botanika pochopit, jak rostliny fungují;
- uznání a znalost druhů a odrůd v jejich charakteristikách ložiska, expozice, údržby;
- design s jeho důsledky , od průzkumu po návrh zavlažovacích systémů, od altánku po bazén, od použití stávajícího k integraci nových esencí;
- bezpečnost při práci s využitím OOP;
- manuál .
To jsou hlavní body, na kterých musíme pracovat s novou generací zahradnictví. Když přijdou na mé kurzy, každý přijde přemýšlet o výsadbě fialek, ale pak si uvědomí, že zahradník musí být kompetentní a dobře vyškolený profesionál pro velmi těžkou a stejně odměňující práci.
5. Jaká jsou pravidla, kterými se řídíte při zahradnictví a obnově zelených ploch?
Při restaurování zachraňuji co nejvíce rostlin, jejich opětovné začlenění do navrhovaného designu, přepracování nebo návrh zahrady podle vkusu zákazníka, který mě vede při výběru rostlin s nízkou údržbou.
Vždy si pamatuji správné pravidlo rostlin na správném místě. Toto pravidlo téměř umožňuje zrušit obtížnou údržbu redukce nebo výměny, díky čemuž je zahrada v průběhu let stále fascinující a poutavější.
# 6. Co může udělat každý milovník zahrady, každý, kdo má doma nebo na balkóně zahradu, aby zajistil ochranu přírody a biologické rozmanitosti? Můžete nám říct 5 konkrétních návrhů, které bychom měli uvést do praxe?
- Proveďte mykorhizaci stávajících rostlin , budou tak odolnější vůči chorobám, potřebě vody a budou mít k dispozici živiny v takovém množství, že oplodnění bude zbytečné.
- Nainstalujte si chybový hotel, který přiláká prospěšný hmyz a zastaví ošetření pesticidy.
- Snižte hnojení a v případě potřeby použijte humus žížaly nebo kompost vyrobený sami.
- Vložte do zahradního systému bobulové rostliny, abyste přilákali ptáky užitečné pro eliminaci mšic a vší, vložte domy, kde mohou hnízdit.
- Nepokoušejte se mít trávník bez průkopnických rostlin, protože to vyžaduje rozsáhlé používání produktů, které také zůstávají v zemi.
# 7. Které venkovní rostliny mohou být vhodné pro malou zahradu, jako je soukromý dům?
Musím vám říci všem a žádnému, jak jsem již řekl, správná rostlina na správném místě . Vše závisí na dostupných prostorech a pedoklimatické zóně, ve které budete zasahovat. Například na Sicílii nebude rostlina, kterou používám v Trentinu, dobře fungovat a naopak.
# 8. Můžete nám dát 4 tipy na nejlepší pěstování venkovních okrasných rostlin?
Tady jsou moje 4 návrhy:
- kultivovat půdu před rostlinami : bakterie a mikroorganismy odpovědné za degradaci organických látek jsou na prvním místě, aby neměly problémy s pěstováním rostlin;
- vytvářejí záhony s dobrou biologickou rozmanitostí , protože z toho budou mít prospěch tím, že se budou chránit před chorobami a škůdci a absorbovat jiné prvky než půdu;
- pečlivě sledujte práci, kterou budete dělat , protože pokud uděláte chybu v období, kdy rostliny budou trpět a trpící rostliny budou nevyhnutelně napadeny parazity a onemocní;
- zkuste nepoužívat chemická hnojiva, ale případně organická. Zdravá půda již má vše, co rostliny potřebují.
# 9. Zelená kultura: co bychom mohli a měli dělat, abychom ji kultivovali (mělo by se to říci!) A šířit ji?
Pozorování, jak probíhá veřejná zeleň, mě nutí hodit ručník do ringu, ale to je poslední věc, kterou jsem mohl udělat. Osobně trvám na absolvování kurzů ke zvýšení povědomí o skutečném způsobu zahradničení a připomínám vám, že národní zákon 154 z roku 2021 ukládá soukromým osobám a veřejným orgánům povinnost pouze a výlučně zapojit provozovatele registrované v rejstříku manažerů údržby zelené na zelené ploše , školení zahradníků je regulováno a zaručeno zákonem. Ti, kdo tento zákon nedodržují, provozovatelé a klienti, jsou postižitelní za poškození společné hodnoty stromu.
# 10. Jaká je vaše oblíbená rostlina? Protože?
Nemám preference, ale pokud si musím vybrat, označil bych živé trvalky, které jsou mými oblíbenými kvůli jejich snadnému zakořenění, přizpůsobivosti, snadné údržbě a díky scénografickým účinkům, z nichž se stávají protagonisty, a to jak s květinami, tak s listy.
# 11. A teď předejte rostlinu! Můžete nám říct 3 lidi, kteří by mohli navrhnout zajímavé tipy pro zahrádkářství?
Fornasin Luisa , prezident Amici v zahradě, organizátoři akce Open Gardens Event ve FVG, sdružení, které sdružuje více než 100 velmi aktivních milovníků zahrad, natolik, že každý měsíc pořádají konference a výlety s tematikou v Itálii i v zahraničí.
Simone Fenio , majitelka společnosti Pensoverde (VA), spoluzakladatelka značky Giardinieri BioEtici, která může přinést své profesionální zkušenosti a své odhodlání šířit kulturu zeleně budováním synergických zahrad na základních školách.
Marco Dall'Armi ze společnosti All Gren v Trevisu za zásluhy o ochranu životního prostředí a odborníka na komunikaci.
Poznámka pod čarou
• Můžete navrhnout nějaké mezinárodní knihy užitečné pro nadšence a milovníky okrasných zahrad?
Chci vám dát tři užitečné tipy, jak se na svou zahradu podívat jiným způsobem:
- BIRDGARDEN Přírodní zahrada a její hosté od Angely Zaffignani;
- Praktický průvodce účinnými mikroorganismy. Příležitost pro naši zemi Anne Lorch;
- Prořezávání a roubování ovoce a okrasných rostlin horticolor, důležité, aby se zabránilo chybám při údržbě zeleně.
• A co některé národní a mezinárodní webové stránky?
- Portál BioEthical Gardeners www.giardiniere.bio
- Web Horticoltural Society https://www.rhs.org.uk/
• Doporučujete nějaké zahradnické akce, které považujete za důležité?
- My Plant Milano, vhodný pro profesionály;
- Giardini Aperti FVG, jedinečná příležitost navštívit velkolepé zahrady, o které se starají skuteční nadšenci, kteří jsou jinak pro veřejnost uzavřeni. Tato událost vám dává příležitost vzít si inspiraci z krásy a přenést ji do své vlastní zahrady.