Cyperus
Cyperus je vytrvalá bylinná vodní rostlina pocházející z Madagaskaru. V naší části Itálie to určitě známe se jménem Papyrus, ale je to také známo pod jménem, kterým se mylně nazývá, to je cipero (takže pokud jej náhodou slyšíte takto pojmenovat, opravte chybu).
Cyperus je rozšířený v mírných oblastech, v Jižní Americe, Africe, Asii a Evropě, včetně naší krásné země, kde jsou druhy rozšířené po celém poloostrově od severu k jihu.
Rod zahrnuje jednoleté nebo víceleté byliny, které mohou mít fascikulární nebo rhizomatózní kořeny. Cyperus se vyznačuje dlouhými a rovnými stonky s chomáčem jasně zelených listen, podobných listím, spojených v deštníku v koncové části.
Cyperus je pěstován a oceňován pro krásu listen, které chrání květiny, které nejsou nijak zvlášť krásné, shromážděné v koncových květenstvích. Z rodu existují rustikální druhy, jejichž pěstování může probíhat venku, například na okrajích rybníků, jezer, potoků, nádrží a choulostivějších druhů, které je třeba pěstovat v květináčích, aby se mohly v teplých měsících přesouvat venku a během chladné měsíce.
Botanická klasifikace
Cyperus je rod vodních rostlin patřících do čeledi Cyperaceae.
Hlavní druhy
Více než 600 druhů patří do rodu Cyperus, nejznámější je nepochybně Cyperus papyrus běžně nazývaný papyrus. Z tohoto druhu ve starověkém Egyptě bylo získáno vlákno, které bylo ve skutečnosti použito pro tkaní papyrusů, které byly v té době spolu s pergamenem jediným dostupným řešením pro psaní.
Ale poznejme některé druhy rodu.
Cyperus alternifolius (synonymum Cyperus involucratus Rottb.)
Cyperus alternifolius
Tento vytrvalý druh pochází z Afriky. Jedná se o vždyzelený, spíše choulostivý druh, bažinatý nebo polomatný, charakteristický oddenkovými kořeny, ze kterých se vyvíjejí vztyčené a duté stonky, které mohou při pěstování na otevřeném terénu měřit i jeden a půl metru (v květináčích nepřekračuje metr vysoký) a které mají na vrcholu korunu listen, mezi nimiž se v létě tvoří malé hroty zelených květů.
Jedná se o semi-rustikální druh rozšířený jako hrnková rostlina, která se dobře hodí do chladného prostředí a kterou lze také pěstovat venku ve všech oblastech s mírným podnebím, možná kolem rybníka. Snáší také sporadické mrazy, které obvykle nejsou smrtelné. Na jaře znovu vyklíčí. Z tohoto druhu existuje několik odrůd, například: „Gracilis“, menší a delikátnější a „Variegatus“, který se vyznačuje zelenými stonky a listy s bílými pruhy.
Cyperus argenteostriatus
Jedná se o trpasličí druh, který nepřesahuje výšku 30 cm. Má kompaktní vzhled a větší, zúženější listy než jiné druhy.
Cyperus diffusus
Cyperus diffusus
Tento druh je původem z ostrovů Mauricius, dosahuje výšek maximálně 30-90 cm. Vyznačuje se vztyčenými a dutými stonky se žlutozelenými a hnědými listeny. Koncové klásky jsou dlouhé a nápadné, někdy rozvětvené a světle hnědé barvy.
Cyperus haspan viviparus
Tento druh je původem z Afriky, je to delikátní, vždyzelený druh, který dosahuje výšky 70-80 cm. Vyznačuje se hladkými stonky a listy, které obalují spodní část květenství, které vykukuje v období od června do září.
Cyperus longus
Cyperus longus
Tento vytrvalý a rustikální druh pochází z Evropy. Dosahuje výšky 40–90 cm a je velmi energický, natolik, že se stává invazivním a zamořujícím. Vyznačuje se velkými tmavě zelenými listy a červenohnědými, peřovitými květy s dlouhými a převislými listeny.
Tento druh, známý jako strnad obecný nebo voňavý, žije v mokřadech, rybnících a bažinách do výšky 500 m. Je rozšířený v Evropě, severní Africe a středozápadní Asii. V minulosti byla hlíza zigolo používána k opékání jako náhrada kávy.
Cyperus vegetus
Tento vytrvalý a rustikální druh je původem z Jižní Ameriky, připomíná C. alternifolius, ale má peřímité květenství, asi 20 centimetrů široké, zpočátku zelené a poté hnědé.
Cyperus papyrus (běžně známý jako Papyrus)
Cyperus papyrus
Tento druh je původem ze severovýchodní Afriky. V Evropě roste spontánně pouze v některých vlhkých oblastech východní Sicílie, zejména v oblasti Syrakus, podél toku řek Anapo a Ciane a u pramenů Fiumefreddo v oblasti Catania. V Evropě roste spontánně v oblastech, kde je hojná přítomnost mělké vody spojena s teplými teplotami: roste například podél břehů pomalu tekoucích potoků s ponořenými kořeny
Jedná se o „ papyrus “, jehož Egypťané používali na výrobu papíru dřeň. Mělo to však i jiné využití: sloužilo jako jídlo, bylo zdrojem textilních vláken, z květin se vyráběly girlandy, oddenek se používal jako palivo a nejrobustnější části (například kořeny a stonek) na stavbu nádob, nástrojů, obuvi , lanoví a čluny.
Je to vytrvalý, vždyzelený a delikátní druh se stonky, který může měřit 2-3 metry na výšku.
Od července do září produkuje deštníkové, kulovité, péřové květenství, tvořené klenutými prvky, dlouhými asi třicet centimetrů. Milujte světlo.
Dnes se papyrus pěstuje hlavně pro okrasné účely
Cyperus strigosus L.
Cyperus strigosus
Tento druh bažiny má husté stonky, které koncem léta, v období od července do září, produkují květenství složené z různých větví dlouhých 2 až 10 cm s mnoha zlatožlutými hroty. Jedná se o druh, který lze pěstovat ve vlhké půdě nebo s kořeny nasáklé vodou, na břehu rybníka.
Je původem ze Severní Ameriky, ale je široce rozšířen v Evropě a severní Itálii
Cyperus rotundus L.
Tento druh známý pod běžným názvem Strnad je škůdce. Je přítomen ve všech regionech Itálie kromě Piemontu, Valle d'Aosta, Trentino-Alto Adige a Emilia-Romagna. V Římě je tento druh v centrálních oblastech téměř všudypřítomný a postupně se zužuje směrem k extrémní periferii. Roste, často jako plevel, v zavlažovaných plodinách, ale je také běžné ji najít v neobdělávané půdě, ve vinicích, na okrajích plodin, v blízkosti kanálů podél silnic, od hladiny moře do přibližně 600 m. Má hlízy, hořké chuti, jedlé po uvaření. Období květu je od června do listopadu.
Cyperus capitatus
Tento druh, nazývaný také plážový strnad, je rozšířen na pobřeží Středozemního moře, kde roste na písečných pobřežích. Rostlina velmi dobře snáší slanost a díky svým hlubokým kořenům hraje roli při upevňování dun.
Má válcovité stonky vysoké až 50 cm a listy, střídavé, lineární, 2-6 mm široké a často delší než stopka.
Květenství je hlava květu složená z červenohnědých klásků, s 3-6 velkými listeny o délce 3-12 cm.
Cyperus esculentus
Cyperus esculentus
Tento druh produkuje jedlou hlízu známou jako cyper nebo sweethammer, jedná se o vytrvalou rostlinu, která dosahuje výšky 40–50 centimetrů a roste v mokřadech, jako jsou bažiny a pobřežní bažiny. Je přítomen v mírných, tropických a subtropických oblastech.
V Itálii to není příliš běžné, ačkoli se hlízy používají také v parfumérii, a to kvůli jejich parfému podobnému fialové.
Cyperus echinatus
Kvetoucí
Cyperus kvete od července do září, květenství je péřové, ale nijak zvlášť zajímavé.
Rady pro pěstování Cyperus
Cyperus se používá hlavně jako okrasná rostlina ve vaně nebo jezírku na zahradě kvůli své eleganci a nesení listů, ale je také chován v bytech v hydroponických květináčích. Bojí se chladu, preferuje expozice ve stínu, miluje teplé podnebí, bohatou bahnitou půdu smíchanou s pískem.
Z rodu existuje více rustikálních druhů a jemnější. Choulostivé druhy by měly být vysazovány v období od května do září v květináčích, které jsou ponořeny do vody asi 10 cm hluboké. V mírných klimatických oblastech jižní Itálie lze Cyperus pěstovat i venku. Rustikální druhy odolávají nízkým zimním teplotám ve všech oblastech Itálie (pokud na jaře zemře i nadzemní část, znovu vyklíčí).
Cyperus papyrus
Pěstování v květináčích
Pro pěstování v květináčích vyžaduje Cyperus teplé prostředí, filtrované sluneční světlo, měsíční hnojení tekutým hnojivem a je vhodné udržovat neustále vlhké kořeny umístěním květináče do nádoby plné vody. Na jaře, když kořeny úplně napadnou květináče, je třeba jej znovu posypat nebo znovu naplnit pomocí univerzální půdy smíchané s dřevěným uhlím.
Pěstování na otevřeném terénu
Může být také pěstován venku ve vlhkých oblastech, jako jsou okraje rybníků, jezer, potoků, nádrží
Teplota
Cyperus potřebuje vlhké a teplé prostředí , minimální zimní teplota nesmí klesnout pod 10–13 ° C.
Světlo
Miluje silné a rozptýlené světlo, mimo přímé slunce. Pokud je světlo nedostatečné, je pro rostlinu obtížné vyprodukovat nové stonky.
Ornice
Ideální směsí je půda listů s přídavkem písku, aby se zabránilo hromadění vody.
Cyperus longus
Zalévání
Musí být hojně napojena, ještě lépe v bažinatém prostředí a ponořit hrnec do jiné nádoby obsahující vodu, aby byla udržována vysoká vlhkost vzduchu. Nezapomeňte vždy udržovat svůj papyrus ponořený v několika centimetrech vody. Ve skutečnosti musí být kořeny vždy vlhké, jinak by listeny měly tendenci tmavnout.
Násobení
Cyperus se množí dělením oddenků v období od dubna do srpna. Oddenky musí být vysazeny okamžitě nebo pomocí bazálních výhonků, přičemž je třeba dbát na to, aby také zakořenily některé kořeny, které rostlina produkuje na jaře.
Cyperus haspan viviparus a Cyperus alternifolius druhy lze znásobit obrábění řezáním stonkem 3-4 cm od koruny listeny, zkrácení listeny na délku 5-6 cm, a uvedení do kořene, hlavu spočívající na vlhká půda nebo lépe v nádobách s vodou o teplotě 21 ° C Po vytvoření kořenů by mělo být zasazeno.
Může se také rozmnožit semenem v dubnu pomocí terín naplněných půdou a ponořených do malé vody. Sazenice musí být doplněny do terinů ponořených do vody a jakmile dostatečně dorostou, musí být zasazeny do konečných nádob.
Cyperus okawanii
Oplodnění
Mělo by se hnojit během léta každých 15 dní přidáním tekutého hnojiva do podšálkové vody.
Prořezávání
Cyperus by neměl být prořezáván, ale suché stonky musí být odstraněny, aby se získaly bujné rostliny
Další tipy pro péči
Mělo by se přesazovat jednou za 2-3 roky, aniž by došlo k překročení velikosti banku. Násobení musí být provedeno na jaře. Vezměte stonek (dlouhý 8–10 cm) a zkraťte listy nůžkami. Poté listy ponořte do nádoby plné vody a vše umístěte na teplé místo. Z podpaží listů vyraší nové sazenice; můžete je zasadit do malých nádob s podšálkem vždy plným vody.
Paraziti, nemoci a další protivenství
Pokud listy zežloutnou nebo uschnou, je v rostlině nedostatek vody nebo je v zimě příliš nízká teplota (v druhém případě odřízněte stonky na 5 cm a udržujte teplotu nad 13 ° C).
Pokud listy „poklesnou“ pravděpodobně není v talíři voda nebo je rostlina v prostředí se slabým osvětlením.
Zvědavost
Název rodu pochází z řeckého kypeiros, používaného Theocritem a Theophrastem, k označení tehdy známého druhu a předpokládá se, že i dalších bažinatých rostlin.
Z Cyperus Papyrus, známého jako papyrus ve starověkém Egyptě, se získalo vlákno, které se používalo k tkaní papyrusů, což byl jediný dostupný papír s pergamenem.
Cyperus papyrus
Jazyk květin
Egypťané nabízeli papyrusy jako znamení plodnosti, takže si lze snadno představit, že v symbolice květin papyrus označuje plodnost. Ale také to znamená tajemství a zjevení.