Protagonisty úspěšných jídel, lahodných obědů a pokrmů snů jsou také kuchyňské náčiní. Pojďme společně zjistit, jaké základní nástroje máte vždy po ruce.
Ať už jste kuchař nebo zkušený kuchař nebo ne, v kuchyni by nikdy neměly chybět předměty. Tyto předměty vám pomohou jak zjednodušit práci, tak ji zrychlit a zajistit bezpečnost a jakmile jsou ve vaší kuchyni, nikdy se bez nich neobejdete.
Nástroje, které musíte ve své kuchyni mít, najdete v nekonečných kompozicích tvarů, barev a materiálů. V průběhu let se kuchyňské nářadí stalo terčem nejzručnějších návrhářů a architektů, kteří se snažili vyvinout nástroje v moderním a zároveň funkčním stylu. Objekty, které se chystáme doporučit, jsou tedy nejen nepostradatelné, ale mohou také být zbožněním krásy a stylu .
Ceny se také mění z jednoho kusu na druhý a bude na vás, abyste se rozhodli, kterou škálu nástrojů si osvojíte. Kromě klasických nástrojů, jako jsou hrnce a příbory, jaké nástroje jsou v kuchyni nezbytně nutné?
Pojďme společně objevit 10 nástrojů plus 1, které prostě nemohou chybět .
1. Vařečky
Na vařečky chutnají jako doma. Nemohou chybět v žádné kuchyni, protože je používáme nepřetržitě pro každý typ přípravy. S těmito lžíce bychom míchat na těsto a připraví na omáčky , a oni jsou také velmi vhodné pro použití při vaření, protože odolávají vysokým teplotám a nepálí jako kovové lžičky do styku s horkým jídlem.
2. Ostré nože všech velikostí
Jakýkoli šéfkuchař s hvězdičkou může potvrdit důležitost nožů . Tyto nástroje jsou ve skutečnosti základem úspěchu pokrmů. Perfektní krájení ryby a její jemné filetování je již na půli cesty k přípravě pokrmu na zalévání. Existují různé druhy nožů, od nožů na maso až po chleba. Obecně je jednodušší koupit si jednu z aktovek, která bude obsahovat univerzální nože.
3. Mastek, už nikdy bez něj
Mastek je zejména kuchyňská deska, která si můžete také najít ve tvaru hrnce nebo pánve, postavený s konkrétním skále velmi odolné vůči vysokým teplotám a které vám umožní vařit jídlo ve zdravém a skutečnou cestou, bez přidání nadměrné koření. Můžete také připravit jak maso, ryby, tak i zeleninu. Jediná pozornost, kterou je třeba věnovat, je režim praní.
4. Kuchyňské kleště
To je určitě nejchytřejší přístroj ze všech, protože vám umožní připravit jídlo, zejména smažené, s velkým pohodlím . Ve skutečnosti vám zabrání v zachycení a následném propíchnutí jídla vidličkou a umožnění vstupu přebytečného oleje do jídla. Navíc díky kleštím bude obsluha velmi snadná a pohodlná.
5. Pánev Wok, orientální příchutě ve vaší kuchyni
Wok pánev není jen speciální nástroj, protože to vám pomůže vytvořit nápadité pokrmy s Otal chutí, ale také proto, že umožňuje vařit jídlo velmi rychle a především snížením nebo dokonce eliminovat používání tuků, jako je máslo a olej. Tato pánev umožňuje velmi homogenní vaření a zaručí vám chutné a chutné pokrmy, i když jsou lehké.
6. Malta, starodávný a moderní pomocník v kuchyni
Malta se narodila na úsvitu času, vždy používaná po staletí, dodnes představuje předmět, který absolutně nemůže chybět.
Bude to velmi užitečné pro přípravu pesta, ale také pro sekání všech aromatických bylin z vaší zeleninové zahrady a zahrady. Rozdrcení česneku nebo lískových ořechů se díky maltě stane také velmi snadné. Najdete jej jak v mramoru, tak ve dřevě a kromě toho, že je velmi užitečný a také krásný na pohled, ve vaší kuchyni bude také velmi působivý.
7. Škrabka na brambory s více úkoly
Škrabka brambor je nástroj, jehož jméno se oklamat, protože ve skutečnosti se ho použít pro mnoho dalších zeleniny. Od mrkve po jablka , bude to velmi výhodné, protože vám pomůže jemně odstranit pokožku, aniž by vám odstranila co i jen část produktu. Na trhu existují škrabky na brambory s různými hlavami, širšími nebo užšími, které také krájejí zeleninu a připravují různá jídla.
8. Váleček na všechna těsta
Vaření je někdy terapeutické i relaxační. Jaký lepší způsob, jak tuto terapii otestovat, než dělat pizzu a sušenky?
S válečkem bude velmi snadné vyválit těsto a můžete se bavit vytvářením velké knihy osobních receptů, experimentujících s různými druhy rustikální a focaccie. Klasickým váleček je dřevo , ale kolem najdete také z plastového materiálu , velmi snadno se čistí.
9. Krájecí deska, nesporný král kuchyně
Jak vás napadne, že v kuchyni nemáte prkénko ? Díky tomuto nástroji můžete krájet, krájet, skládat nádobí, aniž byste poškodili stůl nebo kuchyňskou desku. Nejběžnější jsou ve dřevě, ale je možné je najít v každém materiálu, tvaru a barvě. Dokonce i skládání, které vám dává výhodu při nalití nakrájených potravin do misky.
10. Kuchyňské nůžky
Pokud nemáte chuť na vaření, ale chcete si objednat pizzu nebo horké a voňavé kuře pečené na rožni, je to nástroj, který vám velmi pomůže.
Ve skutečnosti s těmito nůžkami můžete krájet pizzu na plátky a porci kuřete bez větších obtíží. Kuchyňské nářadí pro líné.
11. Víceúčelové síto
Takzvané síto nebo cedník je velmi důležité jak pro vypouštění konzervovaných potravin z konzervační vody, tak pro filtrování čaje nebo heřmánku a také pro zdobení dortů moučkovým cukrem nebo kakaem. Jeden z malých nástrojů, který nemůže chybět.
Kuchyňské nářadí: obrázky a fotografie
Deset kuchyňských nástrojů, bez kterých se neobejdete, plus jedno.
