Jak si vybrat perfektní kuchyňský robot. Typy na trhu a pořadí nejlepších modelů do roku 2020. Která kritéria je třeba vyhodnotit před zakoupením kuchyňského robotu: názory a rady. Cenové rozpětí a modely na trhu.
Studium kritérií pro výběr dokonalého kuchyňského robotu se netýká pouze profesionálních kuchařů nebo těch, kteří již mají zkušenosti s pohybem po sporáku.
Kuchyňský robot je ve skutečnosti moderní zařízení , která také pomáhá těm, kteří jsou obeznámeni s přípravou rafinovaných pokrmů potěšit hosty a rodinné příslušníky.
Kuchyňský robot: definice
Nejprve začneme načrtnutím a definováním přesně toho, co je kuchyňský robot .
Jedná se o domácí spotřebič, který se začal šířit v Německu kolem 60. let a který okamžitě dosáhl okamžitého úspěchu díky své jednoduchosti použití a extrémní všestrannosti.
Skládá se z jediného spotřebiče , tedy multifunkčního a univerzálního kuchyňského stroje schopného vykonávat různé funkce.
Jelikož jde o jediné zařízení, představuje zajímavé řešení šetřící místo.
Jak si vybrat kuchyňský robot: funkce
Kuchyňský stroj má, jak již bylo uvedeno, několik funkcí do jednoho stroje.
Ve středně kvalitním produktu jsou obecně následující nástroje:
- mixér
- vrtulník
- odstředivka
- biče
- hák na těsto
Poté mohou být přítomni, aby do stroje přidali další volitelné doplňky:
- příprava těstovin
- příprava zmrzliny
- odšťavňovač
Kuchyňský robot: typy
Velký rozdíl diktují roboti, kteří jsou také schopni vařit , což zjednodušuje:
- modely, které nevaří , které nabízejí výkony jako drcení, krájení, mletí, hnětení, šlehání;
- modely, které vaří , profesionální, špičkové, aby bylo jasné, které kromě předchozích úkolů mohou dokonce vařit jídlo při různých teplotách.
Některé kuchyňské stroje mohou také vařit v páře, což je opravdu zajímavá volba pro ty, kteří rádi fušují do kuchyně.
Možnost vaření samozřejmě určuje podstatné zvýšení ceny , protože je skutečným pomocníkem.
Jak vaří kuchyňské roboty
Tyto potraviny procesory používají elektrickou energii pro provedení funkce vaření : speciální elektrický odpor ohřívá, až se dosáhne předem zvolené teploty.
Tyto modernější modely, na druhé straně, zaměstnat indukční metody : cívka vytváří magnetické pole, nejprve převedeny do mísy, kde je vložen jídlo, přeměnou na teplo, se mění na teplo.
Jak si vybrat perfektní kuchyňský robot: klíčové faktory
Mezi klíčové prvky, které je třeba vyhodnotit při výběru dokonalého kuchyňského robotu z široké škály produktů na trhu, je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti:
- Napájení,
- technologie,
- rozměry,
- snadnost použití,
- Rychlost,
- Příslušenství.
Síla kuchyňského robotu
Výkon motoru výrazně ovlivňuje schopnost využití, a to natolik, že některé modely mají různé rychlosti, proto je vhodná podle různých receptur.
Jedná se o faktor, který rozhodujícím způsobem ovlivňuje konečnou kupní cenu, a to tak, že vysoké pravomoci jsou brány v úvahu pouze v případě potřeby, jako je tomu v případě velké rodiny.
Model s výkonem 600 W může být dobrým kompromisem kvality / ceny , který zaručuje základní funkce při zvyšování úrovně, při 800/1000 W již máte produkt profesionálního typu, který je vhodný, když musíte hnětet velké množství těsta. .
Technologie kuchyňského robotu
Nejpokročilejší technologie, která je v současné době k dispozici, je vyjádřena zejména ve schopnosti hnětení , definované jako planetární pohyb , schopné udržet těsto vždy ve středu koše.
Tímto způsobem je konečným výsledkem měkčí těsto, zatímco krém bude objemnější.
Výhodou je také pod hlediska bezpečnosti , protože většina moderních motorů neblokují a nehrozí nebezpečí přehřátí.
Rozměry kuchyňského robotu
Důležitou výhodou je, že jeden objekt je schopen plnit funkce několika přístrojů .
Pokud tedy plánujete koupit kuchyňský robot, vězte, že některé produkty, které doma máte, budou duplikovány.
Z menších modelů je 30 cm široká , nejpůsobivější 55-60 cm, bude důležitým bodem na kuchyňské polici, kde organizace je jedním z nejlepších pomocníků.
Je důležité vzít v úvahu délku kabelu , protože model s příliš krátkým kabelem může vyžadovat použití prodlužovacího kabelu, což není z hlediska funkčnosti nejlepší.
Snadné použití kuchyňského robotu
Hodnotit lze několik prvků:
- protiskluzové nožičky , zajistěte, aby robot zůstal během provozu stabilní,
- kabelový sběrač , pomáhá udržovat pořádek po použití,
- snadná montáž / demontáž příslušenství.
Rychlost kuchyňského robotu
Rychlost otáčení výrazně ovlivňuje kvalitu výkonu a také umožňuje určitou rychlost při přípravě pokrmů.
Od základních modelů , které mají obvykle dvě rychlosti, až po špičkové produkty s 10/15 různými úrovněmi , je to důležitý faktor, který je třeba vzít v úvahu.
Příslušenství kuchyňského robotu
Vzhledem k tomu, že se jedná o víceúčelové zařízení , přítomnost nebo nepřítomnost různých doplňků vám umožňuje připravit stále složitější recepty a být zásadní v některých základních operacích.
Mezi volitelné položky můžeme uvést:
- kotouč na krájení, usnadňuje, když musíte krájet zeleninu různé tloušťky,
- disk pro krájení na Julienne proužky , umožňuje krájení na tenké tyčinky,
- disk na strouhání , vhodný na tvrdé sýry, zeleninu a ovoce,
- hnětací čepel , nezbytná pro těsto
- skartovací nůž s klasickým tvarem S, schopný sekat jakékoli jídlo,
- metla , která se používá k šlehání bílků nebo smetany,
- nádoby, obvykle dva, jeden pro přípravu jakéhokoli jídla a druhý při použití mixéru,
- odstředivka, pokud je k dispozici, vám umožní připravit lahodné odstředivky a vynikající ovocné šťávy.
Vyberte si kuchyňský robot podle požadovaných receptů
Mít v kuchyni vzácného pomocníka, jako je robot, vám umožní popustit uzdu fantazii a vyzkoušet desítky a desítky nových receptů .
Již se základním modelem , který je však vybaven nesčetnými funkcemi, si můžete opravdu připravit oběd nebo večeři , počínaje předkrmem a příchodem k dezertu, a to opravdu jakýmkoli způsobem, například:
- předkrmy jako krutony, masové kuličky, jednohubky, jednohubky atd.,
- první kurzy jako Boloňské špagety, rizoto alla Milanese, všechny druhy čerstvých těstovin, cannelloni, polévky, polévky atd.
- hlavní jídla z masa, jako jsou filé, pečeně, kuřecí maso, jehněčí, telecí a krůtí maso,
- hlavní jídla z ryb, jako jsou krevetové špízy, treska, lívance,
- zeleninová hlavní jídla, jako jsou plněné cukety, koláče, různé saláty,
- přílohy, jako je bramborová kaše, rajčatová drť, kuskus,
- dezerty, jako jsou parfaity, různé koláče, pečivo atd.
- různé nápoje, jako jsou ovocné smoothie a různé koktejly.
Kuchyňský robot: údržba
Nesmíme opomenout ani údržbu a čištění zařízení , které se skládá z mechanických a kovových částí , které musí být vždy udržovány v bezvadném stavu.
Pomocí horké vody a mýdla na nádobí , pokud nejsou příliš agresivní, jednoduše otřete houbou na nádobí a měkkou stranou odstraňte mastnotu a povrchové nečistoty, zatímco drsnou stranu použijte pouze v případě, že jsou na ní usazeniny.
Pozor na ostré hrany , které by mohly mít kousky potravy a které se usazují po každém použití, by mohlo dojít k poškození nástroje.
Sušení je velmi důležitá fáze pro dokonalé fungování spotřebiče.
Jak si vybrat kuchyňský robot: názory a rady
Při zvažování, zda si koupit kuchyňský robot, či nikoli , je nutné vzít v úvahu některé aspekty, které jsou užitečné pro zvážení typu a nepostradatelných prvků.
Výhody kuchyňského robotu
- pro ty, kteří mají málo času, je to zařízení, které dokáže rychle připravit jídlo,
- umožňuje připravit jídlo pro velké rodiny,
- jeden spotřebič nahradí několik strojů.
Nevýhody kuchyňského robotu
- u některých funkcí mají nižší výkon než domácí spotřebiče určené k výkonu této konkrétní funkce,
- některé modely vaří při 120 ° / 130 °, což by mohlo některým pokrmům dělat problémy,
- drahé domácí spotřebiče.
Jak si vybrat kuchyňský robot: ceny
Orientačně lze ceny pro zpracovatele potravin rozdělit do rozsahů podle osobních potřeb:
- základní kuchyňský robot, 350 W, od 25 EUR,
- kuchyňský robot 650 W, 15 funkcí, od 65 EUR,
- kuchyňský robot s kuchyňským robotem, mixér na odšťavňovač, 850 W, od 80 EUR,
- kuchyňský robot na vaření, s automatickými programy pro rizoto a těstoviny, 10 funkcí, 570 W, od 180 EUR,
- kuchyňský robot na vaření, multifunkční, na planetové těsto, trpět 300 €.
Nejlepší zpracovatelé potravin 2020
Podle stanovisek shromážděných na webu, pro uživatele se jedná o pořadí z nejlepších potravin procesory :
1. Multifunkční kuchyňský robot Moulinex HF802AA1. 2. Kuchyňský robot Philips HR7761 / 00 3 v 1. 3. Imetec Cukò 4. Kuchařský kuchař Kenwood KM096. 5. Multifunkční kuchyňský robot Imetec Cukò Pro XL CM3 2000 s možností vaření.
Jak si vybrat kuchyňský robot: galerie obrázků
Mnoho obrázků v galerii k objevování robotů v kuchyni .