Balkonová zelenina: jak udělat malou zeleninovou zahradu ve městě

Terasa a balkon se v létě mění: stává se z nich zahrada, obývací pokoj, pracovna. Proč jim nedělat také zeleninovou zahradu? Je velkým uspokojením, že můžete sklízet sezónní zeleninu: rajčata, lilky, hlávkový salát a aromatické byliny, které si můžete vzít přímo do kuchyně a okamžitě jíst.

Zde vám poskytneme několik tipů, jak v několika jednoduchých krocích vybudovat zahradu na balkóně, a to i při uspořádání malých prostor, a zajistit, aby vám zelenina a zelenina byly doručovány každý den.

Jak zařídit balkon

Chcete-li mít krásnou svěží a produktivní zahradu , ujistěte se, že váš balkon nebo terasa má krásnou slunnou expozici. I když není na plném slunci, ujistěte se, že je zahrada vystavena slunečnímu záření po dobu nejméně půl dne. Pokud jde o vázy, upřednostňujte plastové , protože na rozdíl od keramických nebo dřevěných zadržují vlhkost. Poté se můžete rozhodnout, zda začít se semeny, nebo koupit malé rostliny : pokud vám čas vyprší a chcete si vypěstovat nějakou zeleninu, na kterou už se setím pozdě, rozhodněte se pro sazenice. Spokojenost se nezmenší a nezmenší se ani pravost vaší úrody.

Zahrada na balkoně: otázka prostoru

Pokud máte na balkóně málo místa , můžete se také uspořádat pomocí závěsné zeleninové zahrady . Uvědomte si však, že ne všechny rostliny lze pěstovat tímto způsobem vzhledem k velikosti, které dosahují: aromatické rostliny jsou pro tento typ kultivace ideální.

Správnou alternativou k pěstování i rostlin, které nejsou na malém prostoru příliš velké, je mít žebříkovou polici . Pokud jste dobří v kutilství, můžete si jej postavit i doma; měli byste jej ukotvit ke zdi nebo zábradlí, abyste zabránili převrácení zahrady nějakou letní bouří.

Rajčata: jak ji pěstovat v létě

Rajče je v létě moc princ pro omáčky, aby se salát caprese, nebo dokonce sorbet, je to sen, který se na balkoně a za 10 minut jste připraveni Caponata. Jeho kultivace není vůbec komplikovaná: po výsevu do 60 cm boxů je nutné hojně zalévat a několik dní umístit květináč na stinné místo, než jej opět umístíte na slunce.

Rajčata potřebují ortézu pro růst bohaté vody a prořezávání, aby se odstranily větve, které nepřinášejí ovoce. Pokud dáváte přednost rajčatům, které jsou při krájení sušší a vhodnější pro některé přípravky, snižte při zalévání množství vody.

Stejný způsob pěstování na balkóně můžete použít i na lilek . Tuto zeleninu je také třeba vidět, že plody, jakmile jsou naklíčené, mají tendenci hodně zatěžovat stonek rostliny.

Luštěniny na terase: lezecký efekt

Terasa nebo balkon mohou být také ideální pro vytvoření malé zahrady se zeleninou . Tyto rostliny jsou horolezci, proto:

Umístěte je u zdi s mřížovou podpěrou nebo u zábradlí.
Zde vytvoří zelenou zeď tkáním kolem kovu, ale aniž by jej poškodili.
Ve své váze upřednostňujte dlouhé a obdélníkové před kulatými, vytvořte otvory 10 cm hluboké 15 cm od sebe a cik cak.
Do každé díry vložte luštěninu.
Zakryjte půdou.
Voda není příliš horká, když teplota není příliš vysoká.
Asi po 60 dnech budete moci sklízet luštěniny. Pokud chcete, můžete po první sklizni znovu zasít a mít své luštěniny až do října.

Aromatické rostliny: vždy ideální

Tyto aromatické rostliny jsou nutností všech letních balkony. Krása těchto rostlin spočívá v tom, že se snadno pěstují, jsou odolné vůči teplotám a nedostatku vody a mnohé, například šalvěj a rozmarýn, jsou vytrvalé keře. Tyto dva keře, typické pro středomořské křoviny, musí být pěstovány v suché půdě a v květináčích, které nejsou příliš velké než keř.

I oregano a tymián vyžadují mírné zalévání, ale musíte je nechat na plném slunci. Mint však přece potřebuje nějaký extra péči a také neustálou zálivku, ale nepřehánějte to. Uvidíte, že se rychle množí, protože větve nejblíže kořenu země a dávají život novým rostlinám.

Ze všech aromatických bylin na zahradě na balkóně nesmí chybět bazalka . Základní přísada na našich stolech, je povinné ji pěstovat na balkóně, také proto, že je odolná a rychle roste. Vezměte hrnec o průměru 30 cm a zasaďte 3 nebo 4 sazenice ve stejné vzdálenosti. THE

n za pár týdnů budete mít krásný a voňavý zelený keř. S určitou konzistencí v odříznutí kvetení a zalévání vydrží vaše bazalka zdravá a robustní na podzim.

Důležitý tip

Krása zahrady na balkóně je sklizeň a konzumace. Vzhledem k tomu, že produkty ze své zahrady budete pravděpodobně používat okamžitě, doporučujeme používat přírodní hnojiva .