Nastavení v tabulce stejně není jen otázka etikety , protože stolování v přední části dobře prostřeného stolu prostředků majících uspokojující jídlo, nejen pokud jde o chuť, ale i vizuálně.
Zejména při příležitosti konkrétního oběda nebo důležité večeře je způsob, jakým stůl položíte, první věcí, která vyskočí vašim očím.
Každý detail musí být ošetřen vkusem , kultivovaností a vzděláním .
Nastavte tabulku podle pravidel etikety
Zde je několik jednoduchých pravidel, která je třeba dodržovat:
Jak uspořádat talíře a příbory podle etikety
Příbory, nádobí a nádobí , musí být uspořádány v následujícím způsobem:
- spodní talíř nesmí být po dobu jídla odstraněn
- napravo od talířů jde nůž (s čepelí směrem dovnitř) a lžíce
- nalevo od desek jsou jedna nebo dvě vidličky (podle nabídky) a ubrousek složený jednoduchým způsobem, v obdélníku nebo trojúhelníku
- nad talířem jsou dezertní příbory (rukojeť vidličky vlevo, malý nůž nebo lžíce s rukojetí vpravo)
- nad příborem vpravo jsou naopak sklenice až pro maximálně čtyři, v tomto pořadí zleva: na vodu (velké), na červené víno (střední), na bílé víno. Nad sklenicemi jsou sklenice na dezert nebo sekt.
- talířek chleba spočívá na levém příboru.
- jakékoli karty míst budou použity za dezertní příbory.
Velikost stolu podle počtu hostů
Velikost tabulky musí být adekvátní pro počet osob s cílem zajistit, že hosté jsou v pohodě a mají potřebný prostor pro pohyb pohodlně.
Takže to nesmí být příliš malé, ale ani příliš velké, protože by to rozptýlilo intimitu hostiny.
Pravý ubrus podle etikety
Ubrus mohou být různého tkaniny: bavlna, len, atd. a v obyčejných barvách nebo s dekorativními motivy, ale důležité je, že je vhodný pro typ oběda nebo večeře, aniž by byl nadměrný při neformálních událostech nebo příliš chudý a pro každodenní použití na elegantní události, jako jsou slavnostní večeře.
Vrchol podle etikety
Vrchol musí být vždy přítomen, ale musí být vybírány s maximální opatrností, protože budou muset ozdobit stůl s zušlechťování a nezatíží ani rušit strávníky, odstranění možnost vidět každý strávník tvář nebo snížení prostoru pro každého z nich.
Doplňkové prvky podle etikety
Sůl a pepř v rozmezí do vhodných nádob nebo mísy s vhodným lžičkou.
Tyto prsty šálky se přivedl ke stolu na ovoce desce pokryté ubrousek nebo ubrousek, se používá k mytí konečky prstů, který se má sušit ubrouskem.
Jste tedy připraveni bezchybně nastavit svůj stůl podle etikety?