Je čas se vrátit k životu a znovu se sejít s rodinou se starými přáteli. Jaká lepší příležitost pro pěkné grilování pod širým nebem s grilováním na dřevěném uhlí, abyste znovu prožili starodávný rituál vaření masa a ryb? Vědomý průvodce nákupem.
Těšte se na léto, abyste si ho mohli plně užít, přesunem na zahradu nebo na balkon s rodinou a přáteli a pořádáním nádherných grilování. Zde si koupíte grilování na dřevěném uhlí není opravdu špatný nápad.
Nejprve několik logistických rad, kam jej umístit podle typu grilování, který si vyberete, s přihlédnutím k nákladům, s ohledem na rozpočet , jaký typ vaření a jídlo připravit , pokud hlavně maso nebo ryby.
Několik malých tipů, aby se zabránilo špatné volby, takže si můžete vychutnat grilování s rodinou a přáteli.
Polohování
První krok, kam jej umístit podle mobilní konstrukce, kterou lze snadno skladovat v rohu terasy (zkontrolujte, zda kondominium zahrnuje použití grilu na balkonech) nebo na zahradě nebo polopevně.
Dávejte pozor na rozestupu : nejméně 1,5 metru od polohy grilování v bezpečí, daleko od rostlin , keřů , květin , stanice musí být rovněž větrány , ale stále chráněn od jakýchkoli nadměrných poryvy větru . Ke grilování je nutný vhodný kryt , který jej chrání, pokud je ponechán venku, před povětrnostními vlivy.
Také být chráněna z vody az nechtěné malé hosty, jako jsou myši nebo hmyzu, který ji mohl použít jako jejich útočiště na konci našeho používání. Tímto způsobem si budete jisti vynikající dobou výkonu i času.
Náklady a rozpočet
„Kdo utrácí více, utrácí méně“ říká staré přísloví; k určení nejvhodnějšího modelu musíte nejprve vzít v úvahu tyto faktory:
- rozpočet, který máte k dispozici
- použijte, jak si z toho uděláte
- pro kolik lidí
- jaký typ vaření zvolíte s ohledem na jídla, která chcete navrhnout.
U dobrého grilování na dřevěném uhlí začíná investice od přibližně 60 eur do 160 eur , přičemž je možné si vybrat mezi praktickými modely na 2 kolech nebo většími, které se udrží na zahradě. Pokud máte větší rozpočet a chcete mít model, který chcete udržovat na zahradě, vybavený příslušnými kryty, náklady se pohybují mezi 500 a 1 000 eur.
Modely na trhu
Pojďme tedy konkrétně analyzovat modely na trhu a převládající charakteristiky.
Otevřené grilování
Tento typ grilování má malou až střední velikost ; snadno se umístí, nevyžaduje údržbu a je cenově výhodný . Jeho struktura je jednoduchá, s klasickou tenkou stěnou, jediným grilem vhodným pro vaření venku, nejen pro zahrady, ale také pro víkendy v kempu.
Profesionálové:
- Levný
- Snadno nastavitelná výška
- Snadný přístup k uhlíkům
- Přizpůsobivost k umístění a uložení díky kolečkům
Proti
- Dlouhá doba vaření
- Pouze tenké kusy masa a ryb
- Malá stabilita
- Malá trvanlivost jako produkt
Grilování s víkem
Tento typ grilování má velkou přizpůsobivost a odolnost lze udržet na zahradě venku bez jakéhokoli krytu . Struktura materiálu je vynikající a odolná. Jeho designová podoba byla navržena v roce 1951.
Vaření je účinný, jednoduchý, rychlý , a to jak v nakládání uhlí pro uhlíky připraven asi 25/40 minut po umístění zvolené gril, střih masa nebo typ ryb uzavírá víkem a udělat: můžete relaxovat vaši hosté tím, že se podívají na vaření vybraných potravin.
Pro
- Jednoduché a rychlé vaření dobře rozloženého jídla díky víku
- Pěkný design, skvělá stabilita grilu
- Flexibilita pro jakýkoli typ venkovního povrchu, žádný typ pokrytí pro atmosférické události
Proti
- Středně vysoké náklady
Prefabrikované grilování
Tento typ grilování lze považovat za vynikající volbu ve srovnání s grilováním ze železa a oceli; obecně je vyroben se zděnou konstrukcí , připravenou k velmi snadné instalaci bez jakýchkoli potíží při montáži. Pokud jste fanouškem vaření, ale především grilování, je to pro vás perfektní grilování.
Budete moci vařit maso, ryby, zeleninu snadným a zábavným způsobem s vynikajícími výsledky a budete mít také tu výhodu, že budete vařit bez tuku a že se budete věnovat vaření chleba a pizzy s vynikajícími výsledky. Vaše grilování může být vyrobeno z kamene, betonu, cihel.
Kamenný a betonový gril : v závislosti na velikosti budete muset zkontrolovat předpisy vaší obce, abyste zjistili, zda potřebujete požádat o konkrétní souhlas. Můžete se dostat z pánve do ohně s několika problémy. Je krmeno dřevěným uhlím nebo dřevem , doporučuji sběrač popela, který vám na konci večera usnadní další čištění.
Cihlové grilování : z designového hlediska to není na první pohled krásné; mohlo by nám to však připomenout rolnickou tradici našich prarodičů. Great výkon jak v vaření úroveň, vzhledem k vysokým teplotám, které jsou dosahovány rychle, kromě vynikající trvanlivost.
Pro
- Vynikající výkon pro jakýkoli typ vaření potravin. Pohostinnost pro rodinu a přátele
- Trvanlivé v průběhu času, nepotřebuje krytiny a větší údržbu
Proti
- Opravená struktura někdy objemná, cena za instalaci.
- Středně vysoké náklady
Tipy pro úspěšné grilování: sada nástrojů
- Dřevěné uhlí: vždy po ruce spoustu zásob, možná zjistíte, že budete žhavé uhlíky se vším připravovat a pak se budete muset vzdát
- Rukavice nezbytné pro fázi vaření jídla, čisté utěrky po ruce nebo na uhlíky
- Velmi dlouhé kleště na jídlo a lopatka na otočení jídla na grilu budou vaší kouzelnou hůlkou, nepotřebujete nic jiného
- Teploměr na vaření masa vám dá hrubý údaj o vašem esu v díře, abyste se ujistili, že jídlo dokončíte správně
- Podnosy na maso a zeleninu na podporu po celou dobu vaření a na stůl
- Rošt na ryby, riziko je, že se ryby, pokud jsou vařeny samostatně (jeden kus), mohou přilepit, toto příslušenství problém vyřeší
- Kovový kartáč: nezbytný k čištění grilu po grilování, snadno odstraňuje zbytky jídla a usazeniny. Doporučujeme používat přírodní produkty, jako je ocet a jedlá soda, aby se odstranily stopy tuku. Chemické výrobky pro čištění grilu jsou přísně zakázány
Grilování na dřevě: galerie obrázků
