Elixír mládí existuje a můžete ho pěstovat ve své zahradě nebo na balkóně. Je ve formě chutných bobulí, bobulí Goji, plodů Lycium barbarum a Lycium chinense, které se mohou pochlubit pozoruhodnými vlastnostmi, které mohou zlepšit naše zdraví a udržet nás mladé.
Rostlina bobule Goji (Lycium barbarum a Lycium chinense) se ve skutečnosti také nazývá „strom mládí“ a její plody pravidelně konzumují himálajské, mongolské, tibetské, čínské a japonské populace, notoricky dlouho dožívající, kteří tuto rostlinu pěstují po staletí. právě ke konzumaci svých drahocenných bobulí, které představují jednu z vlajkových lodí tradiční orientální medicíny.
Bobule goji, jak je uvedeno výše, jsou plody Lycium barbarum a Lycium chinense, dvou druhů čeledi Solanaceae (stejné jako brambory, rajčata, lilek, tabák, chilli a belladonna).
Jsou to mírně podlouhlé červené bobule obsahující několik zploštělých semen.
V tradiční čínské medicíně se jim říká Fructus Lycii (Fruit of Lycia), ale jsou také známé jako „Red Diamonds“ nebo červené diamanty právě kvůli vzácným vlastnostem silného zdroje proti stárnutí.
Skutečnost, že může také dobře růst v květináči, činí tuto rostlinu velmi chutnou.
Botanická klasifikace
Lycium barbarum i Lycium chinense, dva odlišné druhy rodu Lycium, patří do čeledi Solonaceae.
Hlavní druhy
Lycium 'Chinense' a Lycium 'Barbarum' jsou si navzájem velmi podobné. Ti, kteří nejsou obchodníky, nemohou snadno odlišit exemplář Lycium chinense od jednoho z Lycium barbatum. Podívejme se na vlastnosti každého z nich.
Rozdíly mezi Lycium 'chinense' a Lycium 'Barbarum'
Lycium barbarum Andreas Rockstein CC BY-SA 2.0 Předpokládejme, že plody obou stromů mají léčivé vlastnosti, i když jsou plody Lycium barbarum účinnější.
Pro jejich identifikaci je dobré vzít v úvahu, že Lycium chinense má mnohem větší a kulatější listy, má energičtější vývoj a snáze se množí, zejména řezáním.
Lycium „chinense“ má navíc květ se čtyřmi sepaly a ne dva jako Lycium „Barbarum“ a produkuje menší a méně dužnaté plody než plody barbatum. Barva plodů je také odlišná: oranžová u Lycium chinense, červená u Lycium barbarum.
Hlavní rozdíl spočívá v chuti ovoce, hořké v Lycium „chinense“, sladké a šťavnaté v Lycium „barbarum“.
Bobule Lycium chinense ve srovnání s plody Lycium Barbarum jsou menší (takže je nelze sušit, protože byste ztratili tu malou dužinu, kterou mají), jsou křehčí a snadno hnijí, pokud jsou zasaženy špatným počasím.
Ze všech těchto důvodů se Lycium chinense pěstuje hlavně pro okrasné účely, zatímco Lycium Barbarum je druh používaný k produkci bobulí Goji.
Lycium 'Chinense'
Italské jméno je čínský svatý trn, je to druh pocházející z Číny, pěstovaný pro okrasné účely a přítomný téměř ve všech oblastech severní Itálie, v Laziu a Kalábrii. Roste v suchých prostředích, obvykle v blízkosti obydlených oblastí, pod horským pásem. Období květu je duben-prosinec.
Lycium 'Barbarum'
Italské jméno je spina santa di Barbia, jedná se o druh pocházející z mírných oblastí Číny, který pěstujeme pro okrasné účely a někdy se také vyskytuje v subspontánním stavu. Regionální rozšíření je omezeno na okolí Terstu, kde je tento druh vzácný. Roste v obydlených oblastech, pod dolním horským pásmem. Název rodu odkazuje na Lycia, historickou oblast Malé Asie, z níž pocházejí různé druhy; název druhu odkazuje na Barbary, starodávnou oblast severozápadní Afriky, období květu je červen-srpen.
Lycium barbarum Sten Porse CC BY-SA 3.0 Kvetoucí
Kvetení se vyskytuje v létě v období od června do září. Květy samoplodné se rodí na vrcholu větviček roku, které rostou na větvích předchozího roku. Korunky mají tvar zvonu a pět spojených okvětních lístků, barvy, která se mění z levandule na bledou lila.
Květy rostou ve skupinách po jedné až třech v paždí listů, mají stopky dlouhé 1 až 2 cm. Pamatují si malé květy brambor.
Tipy pro pěstování bobulí Goji (Lycium barbarum a Lycium chinense)
Rostliny by měly být vysazeny na podzim nebo v březnu (pokud jsou v květináčích) a mohou být pěstovány jak v zemi, tak v nádobách.
Rostlina je v zimě listnatá, ale je odolná vůči nízkým teplotám, a to natolik, že se pěstuje venku, na otevřeném terénu, dokonce i v Jižním Tyrolsku.
Po zakoupení rostliny je nutné provést převod a ujistit se, že kořeny rostliny jsou vlhké. Rostlina může být přemístěna, v závislosti na její velikosti a volném prostoru, v květináči nebo na zahradě.
Je dobré si uvědomit, že rostlina Goji potřebuje několik let, než začne plodit a roste velmi pomalu. Lepší je koupit připravené přinést ovoce.
Pěstování v květináčích
Rostlina Goji je keř s klesajícími větvemi a může měřit až 2 nebo 3 metry. Je třeba si uvědomit, že k vývoji kořenů bude potřebovat prostor, a pokud se rozhodnete zasadit ji do květináče, musí mít vhodnou velikost (u 40 cm vysoké rostliny průměr 24 cm).
U rostlin pěstovaných v květináčích je nutné zakrýt dno květináče vrstvou keramzitových kuliček, aby byla zajištěna vyšší vlhkost půdy. Rostlina nemá ráda stagnaci v talíři. Výsadba probíhá během jarních měsíců, zatímco prořezávání bude nutné provádět v měsících od listopadu do ledna.
Lycium chinense Sambuca CC BY-SA 1.0 Pěstování na otevřeném prostranství
Rostlina může být také pěstována na zahradě, kde může také vytvářet krásné a rozmanité živé ploty.
Pro výsadbu musí být vytvořen otvor, který může zcela obsahovat chléb země, ve kterém jsou umístěny kořeny a základna rostliny, a jakmile je transplantace dokončena, musí být okamžitě napojena.
Teplota
Lycium barbarum a Lycium chinense dobře odolávají i chladu; V zemi původu jsou schopny odolat teplotám v rozmezí od + 30 ° do -15 °.
Světlo
Rostlina označuje polohy na plném slunci. Světlo podporuje růst, proto je dobré ho umístit na místo vystavené slunci, ať už v květináčích, doma nebo na balkoně.
Ornice
Rostlina bobule Goji preferuje písčitou, dobře odvodněnou půdu. Například můžeme uvažovat o jílu a rašelině, protože zajišťují udržení vlhkosti v půdě a také lehkost, kterou kořeny potřebují.
Zalévání
Je dobré vyhnout se nadměrnému zavlažování, vždy nechat půdu suchou alespoň dva dny mezi jedním zaléváním a druhým, z tohoto důvodu je dobré substrát zalévat hluboce každé 2-3 týdny. Pokud pěstujete rostlinu v květináčích, je třeba věnovat větší pozornost potřebám vody a výživy a častěji kontrolovat možný vývoj parazitů.
Násobení
Lycium barbarum a Lycium chinense lze pěstovat ze semen, ale přinést plody přinejmenším tři roky.
Semena se shromažďují ze sušeného ovoce a ponoří se přes noc do vody. Ráno jsou semena vytlačena z buničiny. Dobrá semínka klesnou a dužina se vznáší. Pak se semena vysuší. Sušená semena mohou být uložena na chladném a suchém místě pro budoucí výsadbu nebo okamžitě zasazena.
Semena z jakéhokoli zdroje dobře klíčí při pokojové teplotě. Do malého květináče lze zasadit dvě nebo tři semena. Výsadba semen na jaře se nejlépe pěstuje ve skleníku v prvních dvou letech a vysazuje se ve třetím roce. Nebudou přinášet ovoce po dobu nejméně čtyř let.
Oplodnění
Rostlina Goji Berries musí být pravidelně hnojena, aby se dosáhlo bujného vývoje: na jaře, kromě zalévací vody, každých 20–25 dní, hnojivo bohaté na dusík a draslík, které podporuje rozvoj nové vegetace a nějaké květiny. Na konci zimy lze dobrou dávku organického hnojiva nebo chemického hnojiva s pomalým uvolňováním smíchat s půdou kolem rostliny
Prořezávání
Lycium barbarum a Lycium chinense lze stříhat, aby se odstranily všechny výhonky delší než jeden metr a vytvořila se hustá rostlina.
Prořezávání podporuje růst počátkem léta pro příjemnou sklizeň bobulí v pozdním létě.
Většina odrůd má několik trnů, které se obvykle vyvíjejí při růstu druhého roku. Prořezávání také slouží ke zmenšení trnů.
Další tipy pro péči
Než pupeny nabobtnají, je vhodné provést širokospektrální fungicidní ošetření, aby se zabránilo rozvoji plísňových onemocnění, která se snadno šíří při vysoké vlhkosti prostředí.
Paraziti, nemoci a další protivenství
Lycium barbarum a Lycium chinense obecně neobsahují parazity. Problémy nastaly s kobylkami a padlí.
Zvědavost
Říká se jim také bobule dlouhověkosti, což již hovoří o vzácnosti těchto druhů ovoce, které obsahují sacharidy, bílkoviny, tuky a vlákninu, 18 esenciálních a neesenciálních aminokyselin, 11 základních minerálů včetně draslíku a selenu, základní vitamíny včetně C v množství 40krát více než oranžové a téměř dvojnásobné než kiwi, polysacharidy a monosacharidy, nenasycené mastné kyseliny včetně esenciálních linolových a alfa-linolových kyselin, betasitosterol a další fytosteroly, karroteinoidy, flavonoidy, polyfenoly, betain a další .
Je to skutečný koktejl základních složek pro blaho organismů, který má antioxidační účinek, účinnou adaptogenní, ochrannou a imunostimulační aktivitu.
Goji obsahuje karotenoidy, včetně luteinu a zeaxanthinu, které odvracejí nebezpečí makulární degenerace a glaukomu, zatímco beta-karoten zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky.
Bobule také obsahují esenciální mastné kyseliny, které udržují zdravý kardiovaskulární systém snížením LDL cholesterolu a cukru v krvi.
Díky nízkému glykemickému indexu (28) jsou vhodné i pro diabetiky.
V Anglii se konzumují ve formě čaje, ale populární je také džus nebo dehydrované ovoce, které esteticky připomíná sultánky.
Jméno goji dal v roce 1973 severoamerický etnobotanik Bradley Dobos. Bobule rostou divoce v himálajských údolích, Mongolsku, Tibetu, čínských provinciích Xinjiang a Ningxia a autonomní oblasti Vnitřní Mongolsko. Pěstují se tisíce let, nejvyšší hustota produkce je v zemích protínajících řeku Huang He, kde v průběhu času sedimentace jejích niv vedly k úrodné půdě.
Toxicita a / nebo bylinné použití
Bobule goji mají mnoho vlastností: působí proti stárnutí, stimulují přirozenou obranyschopnost těla, mají protizánětlivé vlastnosti, snižují krevní tlak, snižují hladinu cholesterolu v krvi, zlepšují asimilaci vápníku, zesvětlují játra, jsou užitečné při v případě únavy, slabosti imunitního systému, hypertenze, močových infekcí, nadbytku cholesterolu, předcházejte očním poruchám.
Obsahují betain Β-sitosterol Cyperon Germanium Solavetivon Physaline Zeaxanthin Lutein, přítomnost betainu a luteinu znemožňuje užívání bobulí během těhotenství.
Listy rostliny jsou bohaté na flavonoidy, zejména rutin.
Tradiční čínská medicína připisuje goji bobulím, kůře, kořenům a listům rostliny různé léčivé a preventivní vlastnosti. Rostlina byla již chválena ve starověké bylinkářské příručce Shennong Ben Cao Jing, která ji označovala jako léčivou rostlinu pro různé druhy onemocnění a účinnou pro posílení svalů a kostí a zpomalení stárnutí.
Studie provedená v Hongkongu ukázala, že zeaxanthin obsažený v bobulích Goji je lidským tělem dobře vstřebatelný.
Možné nežádoucí účinky jsou považovány za nepravděpodobné, s výjimkou konkrétních sérií případů.
Uvádíme přítomnost atropinu, jedovaté látky obsažené v minimálním množství v plodech různých druhů ze stejné rodiny
Goji bobule najdete sušené nebo v koncentrátu smíchaném s jinými produkty, jako jsou ovocné džusy, jogurty, čaj, občerstvení, tyčinky, džemy. Chutnají podobně jako borůvky, rozinky, maliny a jahody.
„Varování: Farmaceutické aplikace jsou indikovány pouze pro informační účely. Musí být doporučeny a předepsány lékařem. “
Jazyk květin
Tato rostlina jistě symbolizuje věčné mládí. Dokonalé proto přát zdraví, sílu a dlouhověkost.